食譜: 杏仁餅乾(12個):200克扁桃仁粉、50克糖粉、蛋清70克、糖粉5克(打發蛋白用)橙子皮半個、橙汁20克左右、鹽1克、糖粉適量 橙子果醬:核桃餅乾(12個)200克熟核桃粉、糖粉70克、蛋清1—2個、整粒核桃12個