牛奶麵包(總共3個食譜) 食譜 1: 麵包15個*60克 1杯=200ml
高筋麵粉460克(3+1/2杯+6大勺) 牛奶240克(1杯+8小勺) 雞蛋2個(雞蛋帶殼60克) 白糖50克 (3大勺+1小勺) 奶粉(可選)20克(3大勺) 酵母6克(1+1/2小勺) 鹽4克(2/3小勺) 無鹽黃油60克(4大勺)
烘烤: 烤箱預熱15分鐘 180°C 22~24分鐘